6 avril 2019
Enquête Huppe
En 2019, la LPO organise une enquête afin de connaître les effectifs nicheurs de huppes fasciées…
14 février 2019
La LPO recrute sur l’île de Ré
Deux postes d’animateur(trice) nature saisonnier(ère) sont à pourvoir à la LPO sur l’île de Ré.…
21 janvier 2019
Hommage : Il y a 20 ans (déjà) disparaissait Hervé Robreau
Attiré depuis l’enfance par tout ce qui porte des plumes, des poils, des écailles, une coquille ou…
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Accueil > Faune et Flore > Flore de la Réserve > Maceron cultivé
Maceron cultivé
<media33|vignette|right|legende|taille=200>De la famille des Apiacées comme la carotte, le maceron, jadis cultivé, est désormais spontané et omniprésent aux abords des marais.
Ses racines étaient autrefois consommées cuites et ses graines noires étaient utilisées en guise de poivre.
La famille du maceron est bien représentée sur l’île. Ses cousines peuvent être comestibles (fenouil, criste marine) ou poison (cigüe, oenanthe). Alors prenez garde !
